Przejdź do treści 
Aż 70% par decyduje się zatrudnić florystę, który zajmie się wystrojem wesela — takie informacje zostały opublikowane przez firmę Weddingwire w Newlywed Report.
To może być ogromna szansa dla florystów, którzy szukają własnej ścieżki rozwoju w sektorze premium.
Chcesz się dowiedzieć, jak dobrać kwiaty weselne, które będą nie tylko spektakularne, ale też trwałe? Ten artykuł jest dla Ciebie!
Czym kierować się przy wyborze kwiatów na wesele? Ogólne zasady
Dzień ślubu to jeden z najważniejszych dni w życiu człowieka. Wiele par chce, by podczas uroczystości wszystko było dopięte na ostatni guzik — także kwestie związane z dekoracjami.
Nie da się ukryć, że zachwycające aranżacje kwiatowe to jeden z podstawowych elementów dekoracji weselnych. To one m.in. budują nastrój tego wydarzenia. Profesjonalny florysta powinien więc umieć pomóc dobrać młodej parze takie rośliny, które idealnie podkreślą klimat ślubu.
Aby jak najlepiej doradzić przyszłym małżonkom, powinieneś wziąć pod uwagę parę istotnych kwestii:
- aktualne trendy – musisz umieć układać kompozycje zgodne z aktualną modą, jednocześnie nie tracąc indywidualności swoich prac,
- styl uroczystości – każde wesele ma swój unikalny styl. Twoim zadaniem jest dobrać takie kwiaty, które będą z nim współgrały,
- sezonowość – weź pod uwagę, jakie rośliny kwitną w danym czasie. Dzięki tej wiedzy łatwiej będzie Ci dobrać odpowiednie kwiaty do bukietu ślubnego,
- kolorystyka i spójność wizualna – jedną z podstawowych zasad florystyki, jest harmonia. Profesjonalna kompozycja nie tylko powinna być spójna sama w sobie, ale też stanowić jedność z innymi elementami wystroju,
- symbolika kwiatów – każdy kwiat ma swoje unikalne znaczenie, wykorzystaj je, by podkreślić klimat wydarzenia,
- osobiste preferencje – nie zapominaj spytać także o indywidualne preferencje pary młodej,
- trwałość – wybierz takie kwiaty do bukietu ślubnego, które mogą długo wytrzymać bez wody.
Jakie kwiaty do bukietu ślubnego?
Czym dokładnie jest bukiet ślubny? Bukiet ślubny to kompozycja kwiatowa trzymana przez pannę młodą podczas ceremonii ślubnej, dopasowana do stylu sukni, motywu wesela i pory roku.
Ułożenie takiej kompozycji to trudne zadanie najwyższej wagi. Każda kobieta w dniu swojego ślubu chce się perfekcyjnie prezentować, a źle dobrane kwiaty mogą niekorzystnie wpłynąć na jej wygląd. Nie ma nic gorszego niż rozczarowanie klientki w tak ważnym dla niej dniu.
Co musisz wiedzieć przed przystąpieniem do układania bukietu ślubnego?
By mieć pewność, że ułożony przez Ciebie bukiet ślubny będzie wyjątkowy i skradnie serce panny młodej, przeprowadź konsultacje. Uważam, że dialog jest tutaj kluczem do sukcesu.
Podczas rozmowy zapytaj o:
- styl wesela,
- suknię i dodatki, które będzie miała na sobie klientka (możesz też poprosić o pokazanie zdjęć garderoby, o ile to możliwe),
- makijaż i upięcie włosów,
- ubiór pana młodego (jeśli do bukietu zamawiana będzie butonierka),
- ulubione kwiaty i dodatki,
- preferencje kolorystyczne,
- ewentualną inspirację (Panie często przychodzą ze zdjęciami bukietów, które im się podobają),
- symboliczną warstwę bukietu, ponieważ metaforycznym znaczeniom kwiatów można opowiedzieć historię miłości pary.
Warto wspomnieć, że niektórzy floryści tacy, jak Agnieszka Król-Karecka — właścicielka firmy Agu-Art — biorą także pod uwagę typ kolorystyczny urody panny młodej, aby kwiaty w bukiecie ślubnym idealnie współgrały z jej cerą, kolorem oczów i włosów.
Jakie kwiaty do bukietu ślubnego? Listy gatunków na 4 pory roku
Kiedy już zbierzesz wszystkie informacje, zaproponuj pannie młodej konkretne gatunki kwiatów ciętych, zgodne z jej preferencjami. Szczególną uwagę zwróć na trwałość kwiatów weselnych. Pamiętaj, że taki bukiet ślubny prawdopodobnie będzie musiał przetrwać długie godziny bez wody.
Właśnie z tego powodu sugeruję, żebyś starał się wybrać gatunki sezonowe. Kwiaty charakterystyczne dla danej pory roku zwykle są świeższe, trwalsze i łatwiej dostępne.
Wiosna
Wiosną piękne bukiety ślubne można stworzyć z np.:
- świeżych tulipanów,
- subtelnych frezji,
- klasycznych konwalii,
- delikatnych narcyzów,
- intensywnych żonkili,
- romantycznych jaskrów,
- pastelowych anemonów.
Lato
Latem swoją urodą zachwycają m.in.:
- wonne piwonie,
- klasyczne róże ogrodowe,
- aromatyczne kwiaty lawendy,
- ciepłe słoneczniki,
- eleganckie eustomy.
Jesień
Jesienną porą piękne bukiety ślubne można ułożyć z:
- wyrazistych dalii,
- trwałych goździków,
- rustykalnych wrzosów i wrzośców,
- intensywnej jarzębiny,
- barwnych astrów,
- podkreślających naturalność mimoz i traw ozdobnych.
Zima
Również zima ma swoje kwiaty sezonowe, takie jak:
- efektowne amarylisy,
- pachnące hiacynty,
- świąteczne poinsecje,
- eleganckie ciemierniki,
- szklarniowe róże i tulipany.
Dlaczego warto zrobić wstępny projekt?
Na koniec, kiedy już masz wszystkie szczegóły, zrób projekt bukietu ślubnego. Moim zdaniem wielu florystów niesłusznie pomija tę część pracy.
Zaprezentowanie klientom wstępnego projektu pozwoli Ci nie tylko upewnić się, że Twoja wizja spełnia oczekiwania pary młodej, ale też stworzy przestrzeń na wprowadzenie ewentualnych poprawek. Przedstawienie propozycji bukietu ślubnego pokaże czarno na białym jego kształt, kolorystykę, proporcje i układ kwiatów.
Zatem dzięki zaprezentowaniu projektu bukietu, jesteś w stanie zapewnić najwyższą jakość usług. To bez wątpienia pozytywnie wypłynie na renomę Twojej kwiaciarni.
W kreowaniu projektów przydadzą się Ci umiejętności z zakresu grafiki komputerowej i obsługi programów takich, jak Photoshop. Jeśli chcesz zdobyć dodatkowe umiejętności (np. z grafiki), które pomogą podnieść jakość wykonywanych usług, zachęcam Cię do przejrzenia obszernej oferty kursów Krajowego Centrum Edukacyjnego.
Jakie kwiaty na stoły weselne?
Dane opublikowane w Newlywed Report 2020 wskazują, że aż 70% par decyduje się zatrudnić florystę, który zajmie się wystrojem sali. Dlatego też profesjonalny florysta powinien znać aktualne trendy i style oraz potrafić wybrać kwiaty, które będą w harmonii z klimatem panującym na weselu.
Od czego zacząć wybór kwiatów na stoły weselne?
Tutaj podobnie jak w przypadku bukietu ślubnego polecam Ci zacząć od rozmowy z parą młodą. Postaraj się zdobyć jak najwięcej szczegółów dotyczących elementów wystroju sali, rozmieszczenia stołów itd.
W trakcie wyboru odpowiednich kwiatów i tworzenia projektu przykładowej kompozycji weź pod uwagę także kwestie praktyczne. Nie chodzi mi tym razem jedynie o trwałość użytych roślin, ale także np. o rozmiary bukietów.
Na jednym z wesel, na którym miałam zaszczyt gościć, wysokość kompozycji była tak niefortunnie dobrana, że kwiaty ślubne zupełnie zasłaniały twarz osoby siedzącej naprzeciwko. Sprawę dodatkowo pogorszył fakt, że stoły były okrągłe. W efekcie po kilku godzinach goście zaczęli ściągać i odstawiać ozdoby na bok.
Jak dobrać kwiaty na stoły do stylu wesela?
Młodzi decydują się na wesela w stylu, np.:
- rustykalnym,
- boho,
- glamour,
- greenery.
Co ciekawe, pierwsze 3 wymienione przeze mnie style królują już od kilku sezonów i dalej cieszą się dużym zainteresowaniem.
Czym jest styl rustykalny?
Styl rustykalny czerpie z uroków wiejskiego życia, posiłkuje się odwołaniami do natury i tradycji. Dlatego też tworząc w tym stylu, stawiamy na naturalne materiały, prostotę oraz autentyczność.
Dlatego przy tworzeniu kompozycji w duchu rustykalnym postaw na rośliny sezonowe i dużo zieleni. Możesz także rozważyć użycie kwiatów polnych. W tym jednak przypadku uwzględnij, że takie kwiaty nie są zbyt trwałe.
Oprócz tego rozważ dodanie do kwiatów na stoły weselne naturalnych akcentów w postaci kłosów zbóż, traw, gałęzi czy też szyszek.
Czym jest styl boho?
Boho to styl cechujący się swobodą, dużym wyczuciem estetyki, naturalnością, etnicznością oraz romantycznym luzem. Czerpie pełnymi garściami z kultury hipisów, folkloru, stylów vintage oraz etno.
Przy tworzeniu dekoracji w tym stylu, floryści chętnie wykorzystują:
- kwiaty polne,
- kwiaty sezonowe,
- aromatyczne zioła.
Boho lubuje się także w kompozycjach nieregularnych, wykorzystujących naturalne akcenty, pastelowe kolory.
Czym jest styl glamour?
Styl glamour stanowi esencję luksusu, elegancji i blasku. Na ten styl decydują się pary, które marzą o ślubie w atmosferze pałacowej elegancji.
Dlatego też bazą kompozycji w stylu glamour są kwiaty, takie jak:
- klasyczne róże,
- pełne piwonie,
- luksusowe storczyki,
- efektowne amarylisy.
Nie zapominaj również o dodatkach. W tym stylu nie brakuje lustrzanych powierzchni, kryształowych wazonów oraz złotych i srebrnych ozdób.
Czym jest styl greenery?
Greenery to estetyka bazująca na ekologicznych rozwiązaniach. Cechuje się naturalnością i świeżością. W kompozycjach stworzonych w tym duchu główne skrzypce gra zieleń. Dlatego też bazę w kompozycji stanowią głównie liście, np. paproci, eukaliptusa, zioła.
Nie oznacza to jednak, że musisz zrezygnować z kwiatów. Staraj się wybierać kwiaty sezonowe w odcieniach bieli. Ważne jest, by nie zdominowały one całej kompozycji, ale pełniły rolę subtelnych akcentów.
Jakie są trendy w wyborze kwiatów na stoły weselne w 2025?
Każdy sezon rządzi się swoimi prawami. Mimo że pewne style cieszą się popularnością od lat, sposób ich realizacji się zmienia.
W tym sezonie popularnością cieszą się m.in. kompozycje:
- z kwiatów suszonych i traw pampasowych,
- wykorzystujące zioła i owoce,
- o asymetrycznym kształcie,
- wiszące,
- monochromatyczne (jednokolorowe, np. w bardzo popularnej w tym sezonie barwie wiśniowej czerwieni),
- wykorzystujące rośliny doniczkowe.
Pamiętaj, by tutaj pozwolić sobie na kreatywność. Możesz także odświeżać trendy z poprzednich lat. Na przykład Dorota Nowakowska — międzynarodowa ekspertka zajmująca się designem wesel oraz dyrektorka firmy Dorota Nowakowska Weddings — sugerowała w 2021 roku, by połączyć lampiony z kwiatami, szczególnie w przypadku, kiedy uroczystość odbywa się w plenerze. Myślę, że ten trend w nieco odświeżonej wersji mógłby sprawdzić się również dziś.
Jak wybrać kwiaty na ślub? Pytania i odpowiedzi
W tej sekcji odpowiem na 4 najczęściej zadawane pytania dotyczące kwiatów weselnych.
1. Ile kosztują kwiaty na salę weselną?
To zależy od wielu czynników, takich jak wielkość sali, poziom umiejętności florysty, gatunki kwiatów, styl wesela, zakres usług. Za pełną dekorację sali można zapłacić zarówno 1000 zł, jak i ponad 10 000 zł.
2. Jakie są najtańsze kwiaty na wesele?
Zwykle lokalne kwiaty polne oraz sezonowe są tańsze niż te, które trzeba importować lub hodować w szklarni. Do jednocześnie tanich i efektownych kwiatów możemy zaliczyć gipsówkę, goździki, margerytki bądź frezje.
3. Jakie kwiaty do wianka ślubnego?
Najczęściej wianki wybierają te panny młode, które decydują się na wesele w stylu boho, rustykalnym lub greenery. Pamiętaj, by kwiaty, które zaproponujesz, były trwałe oraz lekkie. Taka kompozycja powinna zarówno cieszyć oko, jak i dobrze leżeć na głowie panny młodej.
Moim zdaniem do uwicia wianka świetnie sprawdzi się, np. gipsówka, woskówka, lawenda, rozmaryn, wrzos. Unikaj natomiast piwonii, tulipanów i hortensji. Te kwiaty wytrzymują bez wody zaledwie 2-3 godziny.
Rosnąca popularność wianków
Warto wspomnieć, że wianki ślubne z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Według danych pochodzących z raportu Datahorizzonresearch w 2024 globalny rynek wianków wyceniono na 1,8 mld USD. Przy czym szacuje się, że do 2033 roku jego wartość wzrośnie do 2,7 mld USD.
Uważam, że w Polsce na popularność wianków wpływa także rosnące zainteresowanie kulturą słowiańską. Jak zauważa Jerzy Czembor — koordynator ds. badań i rozwoju w projekcie Agrobank — stanowią one połączenie tradycji z nowoczesnością. Dlatego jako florysta działający w sektorze premium musisz liczyć się z tym, że zostaniesz poproszony o uwicie wianka ślubnego.
4. Jakie kwiaty nie nadają się na wesele?
Unikaj kwiatów o trudnej żałobnej symbolice, takich jak chryzantemy czy kalie. Niewskazane są również maki, bratki, niezapominajki czy hortensje ze względu na ich nietrwałość. Nie poleca się również wybierania do kompozycji ślubnych kwiatów o mocnym zapachu oraz tych, które mogą wywołać reakcje alergiczne.
Jakie kwiaty na wesele? Podsumowanie
Marzeniem wielu florystów jest układanie weselnych kompozycji. Nic dziwnego, sektor ten to jeden z najbardziej dochodowych obszarów w branży.
By tworzyć piękne bukiety ślubne i aranżacje kwiatów na stół weselny, musisz:
- przeprowadzić wywiad z parą młodą, by zebrać informacje niezbędne do ułożenia bukietu spójnego z otoczeniem i oczekiwaniami przyszłych małżonków,
- znać aktualne trendy,
- umieć dopasować sezonowe kwiaty weselne do uroczystości,
- zaprezentować parze wstępny projekt prac.
Pamiętaj, że wesele to najważniejszy dzień w życiu. Nawet małe niedopatrzenie z Twojej strony może zepsuć ten wielki dzień. Dlatego nim podejmiesz się tak ważnego zadania, jakim jest udekorowanie stołów weselnych kwiatami lub stworzenia bukietu ślubnego, rozważ zapisanie się na profesjonalny kurs florystyczny.
Jeśli zastanawiasz się jeszcze, czy warto zacząć rozwijać się w tym kierunku, polecam Ci sprawdzić, ile może zarabiać florysta w sektorze premium.
